澳门新葡亰国家名厨,青海龙羊峡娄家大院总经 2019-12-06 娄廷龙 ,男,1986年4月出生,青海共和县人。中国名厨,现任青海龙羊峡娄家大院总经理。 从厨16年,擅长烹制川菜、海鲜及地方风味菜的技艺,曾操厨于成都家园酒店、大连川外川、... Read More. 街头美食. 65 浏览 .
中国当代湘菜十大领袖,中国菜大师 2019-12-06 中国徽菜大师-曹尹飞先生 【姚洪涛】男,汉族,生于1971年8月,湖南邵阳人。国家高级烹调师,精通湘菜,毕业于湖南商业技术烹饪学校。历次在长沙、衡阳、北京、深圳等地各大酒... Read More. 街头美食. 118 浏览 .
高级名厨委员,中国烹饪大师 2019-12-06 徐向春 ,男,汉族,1975年1月出生,江苏淮安人,大专学历,国家中式烹调技师,中国名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,现任苏州协鑫能源中心行政总厨。 擅长烹制淮扬菜、融合菜... Read More. 街头美食. 64 浏览 .
餐厅须要几步,餐饮爆品都是由消费者价值创设 2019-11-27 【编者按】爆品是能吸引用户的产品,也就是餐饮业常说的“招牌菜”和“拳头产品”。餐饮业的爆品大多拥有口味好、高认知、差异化、互动性这四个特点。只要成功制造爆品,并保... Read More. 街头美食. 191 浏览 .
好斗的王兴,一周回顾丨餐饮行业大事件 2019-11-27 【编者按】对王兴来说,打赢与阿里的战争建立在两个基础之上:一是在可预见的将来腾讯和阿里继续水火不容;二是腾讯如以往一样继续对所投公司保持开放宽容的心态。本文通过解... Read More. 街头美食. 147 浏览 .
正流行的双菜单中,亚苑餐饮装饰设计 2019-11-27 想保全自身,它眼下需要的是吸引更多客人进店,而过去那个如大排档一般,包在塑封膜里的A4菜单就显得太过单薄。它除了表面看上去毫无档次可言,跟周围白领人群的审美趣味不匹... Read More. 街头美食. 62 浏览 .
【澳门新葡亰】国家名厨,中国烹饪大师 2019-11-20 郑光锦 ,男,汉族,1973年11月出生,佛山顺德人。国家高级烹饪技师,国家名厨,中国烹饪大师,广东烹饪名师,广东烹饪协会会员,粤菜厨师俱乐部高级技术顾问。 张割志 男,汉族... Read More. 街头美食. 105 浏览 .
华夏烹饪名师,中中原人民共和国烹饪大师 2019-11-20 张大千 ,男,汉族,1973年出生。中国烹饪大师,中国冷荤工艺大师,中国淮扬菜烹饪大师,中国绿色厨艺大使,国际超级御厨,餐饮业国家级评委,全国冷菜美食节创始人。现任中国... Read More. 街头美食. 154 浏览 .
国家名厨 2019-11-13 国家名厨董昌营 董昌营 ,男,汉族,1981年4月出生,陕西富平县人。从厨20年,1997年毕业于陕西蓝田城关烹饪学校,现任陕西宝鸡岐山关中大厦行政总厨,国家中式烹调高级技师,国... Read More. 街头美食. 81 浏览 .
【澳门新葡亰】陕西特级烹饪大师,国家名厨 2019-11-13 国家名厨王建刚 王建刚 ,男,汉族,1980年11月出生,陕西汉中人。国家中式烹调技师,国家名厨,陕西烹饪大师,汉中名厨,青年烹饪艺术家,汉中市饭店与餐饮行业协会名厨专业委... Read More. 街头美食. 195 浏览 .