拯救没食欲的蒜蓉空心菜,美味的下饭菜

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空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。夏天是空心菜上市的季节,天气炎热食欲减退,可以来一盘蒜蓉空心菜,清爽不油腻

一、

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简介

食材:春笋、葱、蒜、辣椒、油、生抽、老抽、白糖

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。夏天是空心菜上市的季节,天气炎热食欲减退,可以来一盘蒜蓉空心菜,清爽不油腻。

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。夏天是空心菜上市的季节,天气炎热食欲减退,可以来一盘蒜蓉空心菜,清爽不油腻

做法:

食材:空心菜500克 大蒜4瓣 油适量 盐1勺 大葱适量

食材

1、春笋若干,用刀拍碎,适当改刀。焯水沥干备用。

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空心菜、大蒜、油、盐、葱

2、热油锅,葱蒜辣椒爆香。入春笋翻炒片刻。

空心菜大蒜备好

步骤

3、加生抽、老抽、白糖翻炒均匀出锅。

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二、

葱蒜切好备用

空心菜大蒜备好

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食材:青豆、葱蒜、红椒、白萝卜片、葱、蒜、味极鲜、醋、盐、绵白糖、淀粉

空心菜择去黄叶子,洗干净,切段备用

空心菜择去黄叶子,洗干净,切段备用

做法:

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1、葱蒜红椒爆香,放入青豆翻炒。

锅里放油,放入葱蒜炝锅

葱蒜切好备用

2、放入绵白糖。

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3、放入萝卜片翻炒。

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